Abbaye de Belval
(Pas-de-Calais)
En 1893, l’abbé Trannoy achète le château de Troisveaux, du XVIIIe siècle, ainsi que la ferme et les terres pour y fonder une abbaye. Des moniales de l’abbaye de Laval s’installent et forment une communauté de cisterciennes trappistes sous le patronage de Saint-Benoît Labre. Dès leur arrivée, elles mettent en place une production de fromages. |